Carta

ENTRANTES Y PLATOS FRÍOS

Jamón ibérico 16,00€

Lomo ibérico 16,00€

Queso manchego 12,00€

Mixto de ibéricos 19,00€

Provolone al horno con tomate y pesto 9,00€

Huevos rotos con jamón ibérico o trufa negra 10,90€

Anchoas del Cantábrico con tartar de tomate 12,00€

Ensalada de higos macerados, piñones y virutas de foie 9,75€

Flor de alcachofa con sopa de foie, jamón ibérico y huevo poché 12,00€

Croquetas artesanas de jamón ibérico 10,00€ (1/2 ración 6,00€)

Croquetas artesanas de carabineros 14,00€ (1/2 ración 8,00€)

Croquetas artesanas de champiñones y trufa 12,00€ (1/2 ración 7,00€)

Morcilla de pueblo con manzana en texturas 10,00€ (1/2 ración 6,00€)

Rabas de calamar de potera 12,00€

Pata de pulpo a la brasa con polvo de chistorra y caviar de aceite de oliva 16,00€

Tartares

Steak tartar clásico 18,00€

Tartar de salmón marinado y aguacate 15,00€

Carpaccio de vaca a nuestro estilo 16,00€

Pescados

Taco de bacalao con gratín de alioli y escalibada de verduras 15,00€

Lomo de lubina confitado en bilbaína sobre cama de patatas 16,00€

Delicias de merluza en tempura 15,00€

Carnes

Presa ibérica con mozzarella y chimichurri 15,00€

Solomillo de vaca con demiglace de oporto y cebolla confitada 19,00€

Burger de buey gourmet 10,00€

Menú infantil

Fingers de pollo, croquetas, bebida y postre 12,00€

Pasta a la bolognesa, bebida y postre 9,50€

 

Bocadillos

Precio de bocadillo / montado

Jamón serrano 4,80€ / 2.50

Jamón ibérico 7,50€ / 3.90

Lomo ibérico 7,50€ / 3.90

Chorizo ibérico 5,50€ / 2.80

Salchichón ibérico 5,50€ / 2.80

Queso manchego 4,80€ / 2.50€

Lacón a la gallega 4,80€ / 2.50€

Salchichas al vino 4,80€ / 2.50€

Bacon 4,80€ / 2.50€

Cinta de lomo 4,80€ / 2.50€

Calamares 4,80€ / 3.90€

Pepito de ternera 6,90€

Tortilla francesa o española 4,80€ / 2.40€

Vegetal con huevo 4,70€ / 2.40€

Vegetal con huevo y atún 5,20€ / 2.60€

Atún con pimiento morrón 4,80€ / 2.50€

Pincho de tortilla 2,40€

*Suplementos 30 cts, por artículo en el montado y 50 cts, en el bocadillo.

Sándwiches

Wrap de salmón al eneldo y queso crema 4,90€

Sandwich de bacon y queso 4,25€

Sandwich mixto con huevo 4,25€

Sandwich mixto 4,00€

Sandwich vegetal (integral o normal) 4,00€

Sanwich vegetal con atún (integral o normal) 4,25€

Empanadas de carne o atún 3,25€

Postres

Coulant de chocolate con sopa de fruta de la pasión 4,90€

Sorbete de mandarina y dulce de poché 4,50€

Tarta del día 4,50€

Desayunos

Clásico. Café o infusión+tostada de pan de molde o barrita con mantequilla y mermelada. 2,40€

Andaluz. Café o infusión+barrita tostada con tomate y aceite. 2,40€

Ibérico. Café o infusión+andaluz con jamón ibérico. 3,50€

Light. Café o infusión+barrita integral con queso de burgos y aceite de oliva. 2,95€

Vegano. Café o infusión+barrita tostada con tartar de aguacate y aceite de oliva. 2,95€

Inglés. Huevos fritos con bacon, salchichas y patatas fritas+refresco o cerveza+café o infusión. 6,50€

Francés. Café o infusión+sandwich mixto o croissant mixto. 3,70€

Cereal. Bol de leche+cereales de chocolate y maíz. 2,40€

Bollería. Café o infusión + bollos del día. 2,30€

Español. Cafe o infusión + pincho de tortilla. 3,20€